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乐谦西点培训学校以乐学、谦己为办学宗旨
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学校介绍

乐谦西点培训学校致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接,学校研究各类西点美食;其中多位授课老师曾担任烹饪学校西点开发负责人,精通各类西点制作及新品研发与市场投放。

培训项目

  • 鲜水果蛋糕

    鲜水果蛋糕

    水果蛋糕用低筋面粉、奶油、水果等材料做成的蛋糕。水果奶油蛋糕营养丰富,口感美味。是人们过生日是不可少的一种食物。深受青年和孩童的喜欢。

  • 乐谦水果蛋糕

    乐谦水果蛋糕

    典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

  • 乐谦翻糖蛋糕

    乐谦翻糖蛋糕

    翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。

  • 乐谦西点专业 曲奇饼干

    乐谦西点专业 曲奇饼干

    曲奇,来源于英语cookie的香港音译,意为“细小的蛋糕”最初由伊朗发明,上世纪80年代,曲奇由欧美传入中国,并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮,随之不断流行开来。

  • 提拉米苏慕斯

    提拉米苏慕斯

    乐谦西点培训学校以乐学、谦己为办学宗旨,致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接。学校研究各类西点美食;其中多位授课老师曾担任烹饪学校西点开发负责人,精通各类西点制作及新品研发与市场投放。学校采用多媒体小班教学授课,每个都有自己固定的实训教室。

  • 巧克力熔岩蛋糕

    巧克力熔岩蛋糕

    烹饪技巧:这款蛋糕的关键在于烤焙的温度和时间,需要使用高温快考,以达到外部的蛋糕组织已经成型,但内部仍然是液态的效果。

  • 乐谦西点培训学校,韩裱松虫草

    乐谦西点培训学校,韩裱松虫草

    乐谦西点培训学校以乐学、谦己为办学宗旨,致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接。学校一到周六上课,课程包教包会,学校为学生后续创业就业全程保驾护航。

  • 乐谦西点培训学校,韩式裱花课

    乐谦西点培训学校,韩式裱花课

    乐谦西点培训学校以乐学、谦己为办学宗旨,致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接。学校一到周六上课,课程包教包会,学校为学生后续创业就业全程保驾护航。

  • 乐谦西点培训学校,手绘蛋糕

    乐谦西点培训学校,手绘蛋糕

    乐谦西点培训学校以乐学、谦己为办学宗旨,致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接。学校一到周六上课,课程包教包会,学校为学生后续创业就业全程保驾护航。