24小时客服电话

19337715533

翻糖系列展示 PRODUCTS

世纪康园西点部以乐学、谦己为办学宗旨
您所在的位置:首页 > 培训项目  > 蛋糕培训 > 翻糖系列展示

学校介绍

世纪康园西点部致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接,学校研究各类西点美食;其中多位授课老师曾担任烹饪学校西点开发负责人,精通各类西点制作及新品研发与市场投放。

翻糖系列展示

  • 乐谦翻糖蛋糕

    乐谦翻糖蛋糕

    翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。

  • 乐谦西点培训学校,手绘蛋糕

    乐谦西点培训学校,手绘蛋糕

    乐谦西点培训学校以乐学、谦己为办学宗旨,致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接。学校一到周六上课,课程包教包会,学校为学生后续创业就业全程保驾护航。

  • 加高滴落蛋糕

    加高滴落蛋糕

    乐谦西点培训学校以乐学、谦己为办学宗旨,致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接。学校研究各类西点美食;其中多位授课老师曾担任烹饪学校西点开发负责人,精通各类西点制作及新品研发与市场投放。

  • 祝寿蛋糕

    祝寿蛋糕

    祝寿蛋糕属于蛋糕的一种,另外还有其他类型如:生日蛋糕,儿童蛋糕,婚礼蛋糕,生肖蛋糕,数码蛋糕,庆典蛋糕等类型。 祝寿是一种活动,一般指晚辈对长辈或亲友之间的敬重之举,在古代指在老人过生日时为他祝贺,现代已发展成庆祝生日的代名词。

  • 创意裱花翻糖蛋糕

    创意裱花翻糖蛋糕

    翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。

  • 艾素糖装饰蛋糕

    艾素糖装饰蛋糕

    艾素糖:往往是由砂糖,艾素糖,糖粉等不同类型的糖,组合而成的作品。艾素糖的纯度很高,可以直接加热使用来制作糖艺作品。它的透明度很高,硬度大,可用来制作糖艺作品的支架,或粘接,或透明的效果。

  • 翻糖蛋糕

    翻糖蛋糕

    翻糖常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。

  • 牛气冲天双层蛋糕

    牛气冲天双层蛋糕

    学校汇集了国内多名西点行业师傅,专业研究各类西点美食;其中多位授课老师曾担任国内有知的烹饪学校西点专业开发负责人,精通各类西点制作及新品研发与市场投放。

  • 双层裱花蛋糕

    双层裱花蛋糕

    蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。